上海建桥学院珠宝学院是华东地区唯一一所授予本科学位的珠宝专业院校。学院的规模和教学设施投入在中国珠宝类院校中名列前茅。学院下设宝石及材料工艺学、产品设计（珠宝首饰设计）、工商管理（奢侈品管理）三个专业。
